Le Craspedia est une plante de la famille des Asteraceae originaire d'Australie et de Nouvelle-Zélande. Cette vivace de faible rusticité est adaptée aux bouquets secs avec ses fleurs en pompons jaunes regroupées en sphères très graphiques, qui lui valent le surnom de "baguette de tambour". Le feuillage est fin et vert-argenté. Cette plante se sème au printemps et apprécie beaucoup la chaleur. Elle redoute les excès d'eau. Son développement est plutôt lent et peut justifier une culture sous abri sous nos latitudes pour la production de fleurs.
Très joli coloris rose saumoné, facile à associer avec d'autres fleurs. Aussi appelé "amarantine globuleuse" ou "amarantoïde", le Gomphrena globosa Salmon pastel est idéal en bouquets frais ou secs, mais aussi en massifs. C'est une annuelle facile à cultiver, tolérant le soleil et le sec. La floraison est très longue, de l'été aux gelées, et la plante est insensible aux parasites et maladies.



