Graminées

L'orge à crinière (Hordeum jubatum) est une graminée tout en reflets : ses épis blonds prennent des teintes de vert et de rose et semblent toujours en mouvement du haut de leurs tiges graciles. Elle incarne à elle seule le charme d'une balade à la campagne au milieu des champs, juste avant les moissons. En massifs ou en bouquets, elle tolère bien les épisodes secs et se marie avec absolument tout.

Graminée annuelle à floraison évolutive et de longue durée, en panicules plumeux évoluant du rose saumon au blanc argenté. Le feuillage fin, vert-bleu, est rapidement recouvert par la floraison vaporeuse qui se renouvelle tout l'été, sans fléchir sous la chaleur : bien au contraire ! Les tiges fines sont flexueuses et un peu rampantes. La plante s'étale rapidement pour former un généreux coussin de 60 cm de large sur 50 cm de haut. Convient bien aux massifs estivaux, et peut aussi s'utiliser en bouquets frais et secs.