Feuillages

Remplacé par Baby Blue Bouquet. 

La "Turquette" ou Herniaria glabra est l'une des rares alternatives au gazon à pouvoir se multiplier facilement par semis, même si ses graines sont très fines. Elle forme très vite un tapis très ras, ne dépassant guère 5 cm de hauteur, d'un beau vert moyen, comme une pelouse. De la même manière qu'un gazon, la turquette peut jaunir lors d'un épisode de sécheresse, sans que cela lui soit fatal. Elle ne demande aucune tonte et supporte un piétinement léger à modéré. Sa floraison est insignifiante et ne nuit pas à l'effet d'ensemble. L'Herniaria glabra s'accommode de tous les sols bien drainés, même sableux (il pousse spontanément sur les bords de la Loire !).

Une plante originale qui fait facilement parler d'elle. Rumex flexuosus ou Oseille bronze est une vivace au feuillage allongé d'une couleur bronze mat, souligné par une nervure centrale plus claire, surmonté en début d'été de tige florales "en zig-zag" qui lui confèrent un graphisme fort. C'est une plante de taille modeste qui convient en rocailles et en pots. Elle n'est pas envahissante.

Côté cuisine, c'est une oseille : les feuilles sont parfaitement comestibles et les jeunes pousses sont spécialement appréciées autant pour leur goût que leur couleur.

Variante du millet des oiseaux au feuillage et aux épis dans de riches tons rouges aux nuances de bronze et de chocolat. Cette sélection facile à cultiver produit beaucoup d'effet au jardin, mais aussi dans les bouquets frais et secs. Disponibles en semences issues de l'agriculture biologique française.